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走進(jìn)苴蚪河——尋找泰液僰香的液那貢米

2019
08/03
08:32
中國(guó)新報(bào)
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        中國(guó)新報(bào)貴州訊(記者  李才武 )碎片化的文化,加碎片化的思維,如果我們目光短淺,那些隱藏在液那故里的生態(tài)文明,就會(huì)從此不見天日。早在2002年下半年,原畢節(jié)行署副專員王明燈,就帶領(lǐng)時(shí)為貴州《畢節(jié)日?qǐng)?bào)》記者的記者踏訪赫章羅州貢米。但那時(shí),作為一個(gè)有聞必錄的新聞寫手,我們還很難有一個(gè)準(zhǔn)確的判斷,把羅州供米與赫章境內(nèi)的娃多米和江南米,還有赫章縣前身得勝坡縣老縣所轄的今威寧中水考古發(fā)掘出土的稻米聯(lián)系在一起。中國(guó)新報(bào)“大河風(fēng)暴長(zhǎng)江紀(jì)行走進(jìn)神奇液那故國(guó)”報(bào)道組記者對(duì)中水考古發(fā)掘成果、娃多貢米、羅州貢米、江南米等進(jìn)行采訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),山水交錯(cuò)縱橫,河谷深切,山間田壩突出的牛欄江以東的液那故里,是中國(guó)長(zhǎng)江源地區(qū)旱蹈和水蹈的種植區(qū)。

        在赫章縣哲莊鄉(xiāng)采訪,由于歷時(shí)古遠(yuǎn),如今,娃多貢米已經(jīng)成為歷史記憶。但那米真好,又香又醇。糯米酒是赫章的一大特產(chǎn)。據(jù)說過去家家會(huì)做。“糧食關(guān)”時(shí),赫章野馬川的農(nóng)民背經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高大米去鎮(zhèn)雄換取包谷。液那米好,但田難種,如今,赫章山歌中,還有液那稻米的回音。但行走赫章鄉(xiāng)間,種液那稻米的人家已很少。只有平山鄉(xiāng)對(duì)江村一帶這個(gè)“江南”,還有人種植。但他們,并不知這里是液那貢米之鄉(xiāng)。

        據(jù)了解,2005年,貴州威寧中水史前至漢代遺址出土了大量稻米。專家認(rèn)為,出土的稻米是西南地區(qū)發(fā)現(xiàn)的最早旱稻農(nóng)業(yè)實(shí)物遺存,這為研究云貴高原早期稻作農(nóng)業(yè)提供了珍貴的實(shí)物資料。

        據(jù)貴州省文物考古研究所介紹,該所在對(duì)貴州威寧中水史前至漢代遺址的雞公山和吳家大坪遺址考古挖掘中,發(fā)現(xiàn)大量農(nóng)作物,主要是稻谷。吳家大坪遺址有3個(gè)坑內(nèi)出土大量稻米,雞公山遺址在發(fā)掘的300多個(gè)坑中,80%以上的坑都有稻米顆粒出土。經(jīng)技術(shù)檢測(cè),出土的稻米距今3115年左右,是西南地區(qū)發(fā)現(xiàn)的最早旱稻農(nóng)業(yè)實(shí)物遺存。

        據(jù)媒體報(bào)道,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古所趙志軍研究員初步研究后認(rèn)為,稻米顆粒短粗,比現(xiàn)在水田種植的粳稻還短小,不像是水田種植的,極有可能是旱稻。

        以上情況足以說明,液那故國(guó)種植旱稻和水稻的歷史悠久。但到后來,在局部地區(qū),由于人為生態(tài)破壞和經(jīng)濟(jì)比重的變化,作為中國(guó)長(zhǎng)江源的泰液貢米之鄉(xiāng),其歷史文化沒落后,人們?cè)僖蚕氩黄疬@個(gè)歷史上的經(jīng)濟(jì)支柱的重大價(jià)值。行走牛欄江,行走洛澤河,行走苴蚪河,行走娃多河,很少能看見液那貢米的影子。

        往事越千古。找到夜郎就是神奇的液那之后,泰液發(fā)祥水、液那竹子孫。古代僰族為后人創(chuàng)作的泰液醬魂、僰源竹根,其中的僰族稻米種植技藝就浮出水面。地球造山運(yùn)動(dòng)三次海進(jìn)海推,造就液那竹根水的富礦,液那故國(guó)早晚溫差大,巖溶地理導(dǎo)致適合釀造的微生物多,液那米涼酒、加上這里是長(zhǎng)江源清香白酒、濃香白酒的液那故都,以貢米和米涼酒等來打牌,是到了烏蒙連片貧困區(qū)挑戰(zhàn)結(jié)束歷史文化沒落后的千年貧困,重拾中國(guó)最古老的西南絲綢之路貢米之鄉(xiāng)雄風(fēng)的時(shí)候了。

        愿娃多貢米不再成為液那故國(guó)的一個(gè)傳說。今天,中國(guó)新報(bào)長(zhǎng)江紀(jì)行報(bào)道組攜貴州鄉(xiāng)里人家農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)和貴州韭菜坪竹根水出發(fā),尋找液那大江大河間那些充滿泰液僰香的液那貢米。

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